Svadobná torta Keď sa koná svadba, tak najväčšiu pozornosť majú ženích a nevesta. Je to ich veľký deň, ktorý patrí len nim. Okrem nich však pozornosti sa dostáva aj svadobnej torte.…

Podľa záznamov je to najstaršia torta na svete. Už z jej názvu je jasné, že domovinu má v treťom najväčšom meste Rakúska Linz. Najstaršie štyri rukopisné recepty pochádzajú z roku…

Doteraz sme mali torty, ktorých korene boli v Európe. Pri tejto ľahučkej pani pôjdeme na druhú stranu zemegule, až do ďalekej Austrálie a Nového Zélandu. Pomenovaná je po slávnej baleríne…

Slávna  Dobošová torta pochádza z Maďarska. Jej vznik je v celku zaujímavý a samozrejme vznikla nejakou chybou pri výrobe niečoho iného. Vraj jeden učeň miesto soli do masla pridal cukor.…

Suroviny: 10 vajec 10 PL polohrubej múky 10 PL cukru 1 ks kypriaci prášok (do pečiva)Krém: 2ks mascarpone 2ks tvaroh jemný 2ks šľahačka, stužovač ríbezľový alebo iný pikantný džem Postup: Žĺtky s cukrom vyšľaháme. Spojíme s múkou a kypriacim práškom…

Čo je vlastne torta? Je to sladká pochúťka vyrobená z cesta alebo aspiku. Cesto po upečení sa nazýva korpus, ktorý môže mať rôzne farby a príchute. Po upečení sa rozreže…