Orechy

Orechy patria medzi základné potraviny každej či už svetovej alebo domácej kuchyne. Už naše babičky ich používali do väčšiny sladkých pokrmov na ktoré tak radi spomíname a tiež sú neodmysliteľnou…

Continue Reading Orechy

Kokos

Kto by z nás nepoznal najznámejšiu tropickú potravinu kokosový orech (kokos) bez ktorej by sme si nedokázali predstaviť Vianoce, zákusky alebo piňakoládu?:) Dnes už aj malé deti vedia ako kokosový orech vyzerá…

Continue Reading Kokos

Vanilka

Keď sa povie Vanilka tak si každý z nás predstaví typicky „obyčajnú“ farbu, vôňu a príchuť potravín, ale je tomu skutočne tak? Je vanilka iba „obyčajne typická“? V tomto prípade je opak…

Continue Reading Vanilka

Vláknina

Ako sa nazýva dôležitá zložka potravín, ktorá by nemala chýbať v každodennom príjme potravy?  ANO, je to vláknina. Neodmyslitelná súčasť každej zdravej výživy a diéty. Vedeli ste však, že vlákninu obsahuju…

Continue Reading Vláknina

Škorica

Či už je posypaná na detskej krupici, ponorená v horúcom zimnom jablkovom mošte alebo vyniká v čerstvo upečenom jablkovom koláči, škorica má proste silu u nás vyvolávať určitý stupeň nostalgie…

Continue Reading Škorica

Karamel

Kto by nepoznal veľmi obľúbenú cukrovinku s názvom Karamel? Nie je nič lepšie, ako sa pritúliť pred dobrý film a nechať si v ústach roztopiť sladký karamelový cukrík. No viete…

Continue Reading Karamel

Sviečková omáčka

Sviečková omáčka je na čas a ingrediencie náročnejšia, jej chuť však podľa mňa za to stojí. Osobne nemám rada keď je sviečková omáčka príliš riedka, preto ju pripravujem hustejšiu. Vďaka mrkve…

Continue Reading Sviečková omáčka

Guláš z diviny

Guláš pripravuje asi každý inak. Niekto má rád guláš z bravčového mäsa, niekto z hovädzieho, z diviny... Niekto má rád v guláši lečo, a niekto nie. Tak isto je to…

Continue Reading Guláš z diviny

Makový koláč

Tento koláč je vhodný pre milovníkov maku a koláčov, ktoré nie sú ťažké na prípravu. Pri jeho príprave sa dokonca zaobídeme aj bez kuchyňskej váhy. Bude nám stačiť klasický hrnček,…

Continue Reading Makový koláč

Čokoládová torta

Hľadala som tortu, ktorú by som mohla upiecť pri zvláštnych príležitostiach a chutila by všetkým. Našla som recept na čokoládovú tortu, ktorý som upravila podľa mňa. Táto torta obsahuje málo múky…

Continue Reading Čokoládová torta