Suroviny:300 ghladká múka1/2 ČLprášok do pečiva1/4 ČLsoľ1 PL práškový cukor1 balíčekvanilkový cukortrochu citrónová kôra75g zmäknuté maslo2 ks vaječný žĺtok6 PL kyslá smotana2 PL rum olej alebo bravčová masť na vyprážanie práškový a…
Suroviny:500 g múka hladká4 PL cukor kryštálový1 ČL (do kvásku) cukor kryštálový1 ks vajce2 ks žĺtky300 ml mlieko1/2 kocky droždie4 PL olej3 PL rumsoľPostup:Z droždia, 1 dcl vlažného mlieka, lyžičky…
Vianočné obdobie sa skončilo a začína také predjarné obdobie fašiangy, alebo mjasopust. Je to obdobie pred 40 dňovým pôstom. Začína od Troch kráľov a končí o polnoci pred škaredou, alebo…
Traja králiNa ,,Tri krále, o krok dále" to je príslovie, ktoré nám hovorí, že sa nám začína pomaly predlžovať deň. Nie len to! Sviatok Troch kráľov nám uzatvára vianočné obdobie.…
Na prípravu kapustnice budeme potrebovať:400g bravčové mäso1 ks cibuľa2 ks cesnak1 PL mletá červená paprika400g kyslá kapusta150g údené mäso3 ks údená klobásasušené huby soľmleté čierne koreniekyslá smotanaPostup:Na oleji speníme cibuľu, pridáme…
Na prípravu nám treba tieto suroviny:Zaváraná kukuricaTvrdý syrFazuľa červená, biela zaváranáDiétna šunka PórAnanasSmotana kysláPostup:Syr a šunku nakrájame na kocky, potom pór na jemné koliečka a vrstvíme postupne jednotlivé suroviny. Nakoniec pridáme…
Na prípravu potrebujeme tieto suroviny: 125g maslo 7 žĺtkov 2-4 strúčky cesnak soľ korenie 1-2čl horčica tavený syr tvrdý syr podľa potreby 1čl majonéza Postup: Všetko ingrediencie postupne spolu zamiešame,…
Na prípravu potrebujeme tieto suroviny150g niva150g maslo3čl majonézasoľPostup:Nivu s maslom a majonézou vymiešame. Dochutíme podľa potreby a podávame s čerstvým pečivom.
Na prípravu potrebujeme tieto suroviny: 1 balíček špenát 120g polohrubá múka 3ks vajcia 1čl flora gold 1čl olej 1 strúčik cesnaku soľ Plnka: 100g hydinová šunka 3ks vajcia 1 tavený…
Na prípravu potrebujeme:6ks vaječný žĺtok1ks kondenzované sladené mlieko (salko)6PL práškový cukor500ml vodkaPostup:Žĺtky s práškovým cukrom vyšľaháme do penista, kým sa nám nezdvojnásobí objem. Pridáme salko a mixujeme. Nakoniec pridáme alkohol…