Svadobná torta
Svadobná torta Keď sa koná svadba, tak najväčšiu pozornosť majú ženích a nevesta. Je to ich veľký deň, ktorý patrí len nim. Okrem nich však pozornosti sa dostáva aj svadobnej torte.…
Svadobná torta Keď sa koná svadba, tak najväčšiu pozornosť majú ženích a nevesta. Je to ich veľký deň, ktorý patrí len nim. Okrem nich však pozornosti sa dostáva aj svadobnej torte.…
Podľa záznamov je to najstaršia torta na svete. Už z jej názvu je jasné, že domovinu má v treťom najväčšom meste Rakúska Linz. Najstaršie štyri rukopisné recepty pochádzajú z roku…
Doteraz sme mali torty, ktorých korene boli v Európe. Pri tejto ľahučkej pani pôjdeme na druhú stranu zemegule, až do ďalekej Austrálie a Nového Zélandu. Pomenovaná je po slávnej baleríne…
Aká by to bola návšteva Viedne bez ochutnania originál Sacherovej torty a voňavej kávy. Vo Viedni je jediné miesto, kde si túto originálnu pochúťku môžete dať. Priamo v centre je…
Slávna Dobošová torta pochádza z Maďarska. Jej vznik je v celku zaujímavý a samozrejme vznikla nejakou chybou pri výrobe niečoho iného. Vraj jeden učeň miesto soli do masla pridal cukor.…
Suroviny: 10 vajec 10 PL polohrubej múky 10 PL cukru 1 ks kypriaci prášok (do pečiva)Krém: 2ks mascarpone 2ks tvaroh jemný 2ks šľahačka, stužovač ríbezľový alebo iný pikantný džem Postup: Žĺtky s cukrom vyšľaháme. Spojíme s múkou a kypriacim práškom…
Čo je vlastne torta? Je to sladká pochúťka vyrobená z cesta alebo aspiku. Cesto po upečení sa nazýva korpus, ktorý môže mať rôzne farby a príchute. Po upečení sa rozreže…
Kto by nepoznal veľmi obľúbenú cukrovinku s názvom Karamel? Nie je nič lepšie, ako sa pritúliť pred dobrý film a nechať si v ústach roztopiť sladký karamelový cukrík. No viete…
Sviečková omáčka je na čas a ingrediencie náročnejšia, jej chuť však podľa mňa za to stojí. Osobne nemám rada keď je sviečková omáčka príliš riedka, preto ju pripravujem hustejšiu. Vďaka mrkve…
Guláš pripravuje asi každý inak. Niekto má rád guláš z bravčového mäsa, niekto z hovädzieho, z diviny... Niekto má rád v guláši lečo, a niekto nie. Tak isto je to…