Sacherova torta

Aká by to bola návšteva Viedne bez ochutnania originál Sacherovej torty a voňavej kávy. Vo Viedni je jediné miesto, kde si túto originálnu pochúťku môžete dať. Priamo v centre je…

Continue Reading Sacherova torta

Dobošová torta

  • Post author:
  • Post category:Recepty

Slávna  Dobošová torta pochádza z Maďarska. Jej vznik je v celku zaujímavý a samozrejme vznikla nejakou chybou pri výrobe niečoho iného. Vraj jeden učeň miesto soli do masla pridal cukor.…

Continue Reading Dobošová torta

Korpus

  • Post author:
  • Post category:Recepty

Suroviny: 10 vajec 10 PL polohrubej múky 10 PL cukru 1 ks kypriaci prášok (do pečiva)Krém: 2ks mascarpone 2ks tvaroh jemný 2ks šľahačka, stužovač ríbezľový alebo iný pikantný džem Postup: Žĺtky s cukrom vyšľaháme. Spojíme s múkou a kypriacim práškom…

Continue Reading Korpus

Torty

  • Post author:
  • Post category:Recepty

Čo je vlastne torta? Je to sladká pochúťka vyrobená z cesta alebo aspiku. Cesto po upečení sa nazýva korpus, ktorý môže mať rôzne farby a príchute. Po upečení sa rozreže…

Continue Reading Torty

Karamel

Kto by nepoznal veľmi obľúbenú cukrovinku s názvom Karamel? Nie je nič lepšie, ako sa pritúliť pred dobrý film a nechať si v ústach roztopiť sladký karamelový cukrík. No viete…

Continue Reading Karamel

Sviečková omáčka

Sviečková omáčka je na čas a ingrediencie náročnejšia, jej chuť však podľa mňa za to stojí. Osobne nemám rada keď je sviečková omáčka príliš riedka, preto ju pripravujem hustejšiu. Vďaka mrkve…

Continue Reading Sviečková omáčka

Guláš z diviny

Guláš pripravuje asi každý inak. Niekto má rád guláš z bravčového mäsa, niekto z hovädzieho, z diviny... Niekto má rád v guláši lečo, a niekto nie. Tak isto je to…

Continue Reading Guláš z diviny

Makový koláč

Tento koláč je vhodný pre milovníkov maku a koláčov, ktoré nie sú ťažké na prípravu. Pri jeho príprave sa dokonca zaobídeme aj bez kuchyňskej váhy. Bude nám stačiť klasický hrnček,…

Continue Reading Makový koláč

Čokoládová torta

Hľadala som tortu, ktorú by som mohla upiecť pri zvláštnych príležitostiach a chutila by všetkým. Našla som recept na čokoládovú tortu, ktorý som upravila podľa mňa. Táto torta obsahuje málo múky…

Continue Reading Čokoládová torta

Bábovka

Toto je recept na základnú bábovku, ktorý môžete podľa chuti obmieňať. Bábovka je veľmi jednoduchý zákusok, ktorý sa výborne hodí ku káve alebo čaju a nie je zložitý na prípravu. Je…

Continue Reading Bábovka