Výborný typ nie len na pohostenie ale aj na raňajky
Suroviny:
- 10 ks vajce
- 1 liter plnotučné mlieko
- 1 KL soľ
- 1 KL mleté čierne korenie
Postup:
Vajcia rozmiešame v 1 l mlieka, osolíme a okoreníme. Varíme za stáleho miešania kým nám zmes zhrudkovatie.
Potom si pripravíme gázu, ktorú dáme do misky alebo hrnca a zmes na ňu vylejeme. Gázu previažeme šnúrkou a zavesíme. Necháme odkvapkať a skladujeme v chladničke.
Hrudku je možné okoreniť podľa chuti…
Skúsili ste naše recepty? Dajte nám o nich vedieť alebo pošlite foto na náš facebook a my ju zverejníme.